2012年11月のブログ記事

2012年11月28日 22:30ボーノボーノ☝

ボーノボーノ☝


前回の続きで THE PIZZA ☝


焼き入れちゃいま〜す☝


こちらの道具で☝


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入れちゃいま〜す☝


まずは☝


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モッツァレラ、バジル、ガーリック、トマトソース☝


ではっ☝


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火力は上7:下3で炭を配分☝


5分でチ〜ン☝


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ジューシーでサクサクのピザが〜☝


どうですか☝簡単にできますよ☝


皆さんも是非☝


by ハンモックのお兄さん

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2012年11月25日 22:30ボーノ☝

ボーノ☝


いやいや食欲が止まりません☝


ドーモ☝お兄さんです☝


皆様はどのように食欲をコントロールしていますか?


まあ、止めようが無いですね☝


お兄さんはこの機材で腹を満たします☝


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スノーピークの焚き火台とロッジのスキレットで☝


THE PIZZA ☝やっちゃいます☝


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セモリナ粉 350g


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強力粉 150g


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ドライイースト 小さじ2 塩 小さじ2


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オリーブオイル 大さじ2


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ぬるま湯 300cc


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練り終了☝


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発酵中☝


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はいっ☝八等分☝


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この食材で焼いちゃいまーす☝


はいっ☝ここまで焼きは次回お送りします☝


そうしないとブログネタがつきちゃうから〜☝


あはっ☝


このTHE PIZZAのレシピは☝


私の師匠 アニキィーなお兄さんの直伝☝


では、


by ハンモックのお兄さん

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2012年11月22日 00:00紅葉狩りとTAKIBIBITO7☝

紅葉狩りとTAKIBIBITO7☝


前回の続きで焚き火して☝


芋☝焼いちゃいます☝


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スノピの焚き火台Sサイズで☝


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薪もスノピで☝


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ついでにあいつも焼いちゃいます☝


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そう☝マシュマロです☝


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できた〜☝


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ほっほっほっほくほくで☝う〜ま〜い〜☝


やっぱり☝焚き火は最高〜☝


お兄さんの母上の口癖が


「女はね芋とまんじゅうが好きな生き物なのよ」といつも言っていました☝


そうなんですか?


by ハンモックのお兄さん

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2012年11月18日 22:00紅葉狩りと秋の味覚☝

紅葉狩りと秋の味覚☝


前回の続きで秋の食材で作っちゃいました☝


in PICA富士吉田キャンプ場で☝


では、スタート☝


食材は先日ビックな秋鮭を頂いてさばいたので使っちゃいます☝


まずは☝


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ホウロウの鍋に牛乳を入れて☝


グツっときたら☝


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秋鮭としめじを入れて☝


キャベツも入れて☝


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グツっときたら☝火を止めて☝


魔法の白いルーを入れて☝


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再度火をつけて☝グツっときたら☝


できた〜☝


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秋鮭としめじとキャベツのクリームシチュー☝


やっぱり☝


季節のものはその季節に☝


次回は紅葉狩りとTAKIBIBITO7☝をお送りします☝


by ハンモックのお兄さん

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2012年11月14日 23:00紅葉狩りとハンモリング☝

紅葉狩りとハンモリング☝


どうもです☝


アッと言う間に冬になってしまう前に☝


秋を楽しんで参りました☝


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んっ、なんだか筆が走りそうです☝


あっ、すみません独り言です☝


でっ、富士の麓のPICA富士吉田キャンプ場へ☝


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到着☝


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THE 秋☝


早速☝


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くつろいじゃいます☝


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はい☝最高〜☝


最近、はやりの☝


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ツリーハウス☝


そして☝コーヒーで☝


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くつろぎ〜☝


はい☝最高〜☝


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どんぴしゃな秋でまったりでした☝


次回は秋の食材でごはん作っちゃいます☝


by ハンモックのお兄さん


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2012年11月11日 23:00筆が☝走らね〜☝

筆が☝走らね〜☝


やべ〜筆が走らない☝


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やっぱり☝走らない☝


by ハシラナイお兄さん

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2012年11月 7日 22:00たね☝ほおずき☝

たね☝ほおずき☝


久々にスノーピークで購入しました☝


これはグッドデザイン賞を受賞しちゃうんじゃないかな☝


たねほおずき☝


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ランタンです☝


すぐれています☝


とっても☝


明るさが2段階と点滅☝


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吊るす、通す、挟む、マグネットなので金属にくっつく☝


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小さいので手で持ったりカバンにぶら下げたりと色々☝


今度、山梨のキャンプ場に行くので使ってきま〜す☝


ここだけの話ですがスノーピークのテントは冬に強いらしいですよ☝


いひひ☝


by ハンモックのお兄さん


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2012年11月 4日 23:30は〜い☝せ〜か〜い☝

は〜い☝せ〜か〜い☝


そ〜う、せ〜か〜い☝


なにが?


そうですよね☝


前回、鶏ガラスープでラーメンを作りました☝


その残ったスープで何を作るかってど〜でも良い問題を☝


でっカレー作っちゃいました☝


では、どうぞ☝


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玉ねぎ☝


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炒め〜☝


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肉入れ〜☝


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炒め〜☝


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スープ入れ〜☝


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煮込み〜☝


やっぱり☝おいし〜☝


カレーライスとカレーうどんで頂きました☝


スープの出汁は鶏ガラと煮干し☝


カレーうどんは格別でした☝


秋、冬は確実に太るね☝


by 冬支度のお兄さん

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